lundi 25 mai 2009

Cours de cuisine au Puy-De-Dome!

Mercredi soir j'étais là, au sommet du Puy-De-Dome pour un cours de cuisine avec quelques femmes des joueurs et du staff, il y avait 12 en totale et on a passé une super soirée. Bien sûr on a commencé avec un aperitif sur la terrasse!

Sur le menu était 'suprème de pintade farcie avec des légumes' et 'tarte aux poires et frangipane'. Heureusement ils ont déjà fait beaucoup de preparation mais on a appris comment couper correctement les légumes et d'enrouler les suprèmes dans les crepines.
Voici est Kelly avec la frangipane, on a tout pris un tour de faire quelque chose avec la patisserie aussi.









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