Cuisicartes.

Je suis désolée pour l'absence des messages depuis la semaine dernière, mon tête est ailleurs avec le finale à Paris samedi!!!!!!!!!!!!!!! Ca fait du bien aussi de prendre une petite pause du monde virtuelle!

Je vous écris de dire le menu pour mon atelier Cuisicartes qui est mardi 1 juin. On va faire comme la dernière fois, un petit déj que je prépare et après un matin dans la cuisine. A midi on va tous manger (ou presque tous) ce qu'on a preparé. On bosse l'après-midi - un selection d'au moins 5 cartes pour les occasions differents, inclus la carte que je vous ai montré avec la baleine et l'eau dans la coupelle. On va faire une boite cadeau aussi.

Vous voulez savoir le menu?

Petit déj - un jus de fruits et légumes et muffins fait maison pour nous donner l'énergie.

En entrée/ apéro - Pate provençale (une recette bizarre mais delicieux).
En plat - Crème brulée au parmesan et tomates sechés et tarte aux courgettes/fromage du chevre (et salade).
En dessert - Pavlova avec des fraises et un coulis de fruits de passion.
Autres - On va faire des petits gâteaux aussi mais j'ai 2 nouvelles recettes que je veux essayer lundi donc je garde ça pour la surprise. Vous amennez les gâteaux chez vous après.

3 sur 4 places sont pris déjà par mes clientes régulières, si vous voulez prendre la dernière place (je peux même faire 2 places si nécessaire) contactez-moi sur moira.mcilroy63@orange.fr.